الخيار والطماطم بالجبن الأبيض (طبق خاص
بالأطفال )
المقادير :
المقادير ل6 أشخاص
400 غ طماطم
حبتنا صغيرتان خيار طري
200 غ جبن أبيض
عصير نصف حامضة
باقة من الثوم القصبي
ملح
إبزار
طريقة التحضير :
أنزعي بذور الطماطم والخيار وقطعيها إلى
مكعبات تم امزجيهما معا مع عصير الحامض.
اخلطي الجبن الأبيض مع الثوم القصبي المقطع
بواسطة شوكة .
كرري العملية مع باقي الكؤوس و أحتفظ بها في
الثلاجة إلى حين موعد التقديم