تعتبر بذور الكتان من أكثر بذور النباتات
فائدة للصحة ,وعلى صعيد تخفيف الوزان فإنها تساعد بشكل كبير على محاربة الإمساك ,
وتخليص السم من الفضلات ,وذلك لاحتواها على كميات كبيرة من الزيت تصل إلى 40 في المائة من تركيبتها ,ولكن لا يجب
الاعتماد عليها وحدها للتخلص من الوزن الزائد , ويمكن إدراجها ضمن قائمة الطعمة
اليومية مثل إضافتها إلى الفاكهة ,أو الياغورت
, كما تساعد بذور الكتان على تخفيف أعراض و
الام المغص المرافق للدورة الشهرية وسن اليأس ,وذلك لاحتوائها على مادة الأستروجين
.
وصفات بذور الكتان للتخسيس:
تحتاجين إلى 250غ من زريعة الكتان مع 100غ
كركاع (جوز) وملعقة صغيرةكمون ,اخلطي الكميات السابقة جيدا وضعيها في قنينة محكمة
الغلق واحفظيها في ثلاجة .تحتوي الخلطة على مركبات غنية بمادة أسيد
(الفا.لينوليك ) الموجودة في الجوز وبذور
الكتان ,وتخفف من مستوى الكولسترول وتذيب الدهون .
فوائد الوصفة:
الخلطة منحف ممتاز خذي ملعقة السلطة أو مع
الحليب منزوع الدسم أو تؤخذ مع الماء قبل الأكل بربع ساعة ,الخلطة تذيب الدهون إذا
أخذت مطحونة قبل الوجبة , ويجب أن تطحن يوميا أو بعد يوم حتى لا تفسد موادها و
تتأكسد .
يمكن تدليك منطقة الأرداف,فهو يساعد على
تقليل الدهون في المناطق المذكور مع أخذ التركيبة السابقة